猪肝面的做法 步骤1 猪肝切片,注意不要切太薄,用清水冲洗掉血水,沥干水分 步骤2 碗里放入1勺料酒、少许胡椒粉、盐、生抽和1勺水淀粉拌匀备用 步骤3 煮面条7分钟左右放进碗里。剧中郑嘉颖饰演的罗力亚大律师(昵称LAW霸),每集都在吃个不停,好像每天唤醒他的不是法律正义和道德良心,而是深水埗茶餐厅的猪肝面、蛋挞、冻柠檬茶和丝袜奶茶。
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翡翠猪肝面 材料:猪肝30克,紫砂和翡翠细龙须面50克,菠菜20克,鸡蛋1个 做法:熟猪肝切成细末,菠菜摘洗干净后用开水焯一下,沥干水切成细末。龙须面折成短段,备用。猪肝 200g 面 150g 油 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 淀粉 适量 芹菜 适量 步骤 1.准备的食材。